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黃河岸邊果飄香——山西運(yùn)城水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展觀察
2023-10-30 新華社記者 魏飚 王皓 張磊 來(lái)源: 經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

  位于黃河中游的山西省運(yùn)城市,地處北緯35度水果生產(chǎn)“黃金帶”,從設(shè)施大棚到大田種植,當(dāng)?shù)氐奶O(píng)果、草莓、油桃、冬棗等水果達(dá)到13類174個(gè)品種。近年來(lái),科技賦能讓運(yùn)城水果不僅贏得了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),還成為帶動(dòng)果農(nóng)增收致富的強(qiáng)力引擎。

  科技賦能果業(yè)現(xiàn)代化

  深秋時(shí)節(jié),在臨猗縣國(guó)家區(qū)域性良種苗木繁育基地,一眼望不到頭的試驗(yàn)田里,排列整齊的蘋(píng)果樹(shù)郁郁蔥蔥,枝頭掛滿紅彤彤的果實(shí),散發(fā)著陣陣果香。走進(jìn)果樹(shù)脫毒快繁實(shí)驗(yàn)室,培養(yǎng)架上一個(gè)個(gè)貼著標(biāo)簽的果樹(shù)苗正在欣欣向榮地生長(zhǎng)。

  臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師楊勇說(shuō),這里培育出的“一抗雙脫”優(yōu)質(zhì)苗木,解決了蘋(píng)果品種老化,栽植模式落后等問(wèn)題。

  “‘一抗雙脫’技術(shù)主要是脫除蘋(píng)果砧木和品種上常見(jiàn)的6種病毒,每年可生產(chǎn)350萬(wàn)株優(yōu)質(zhì)壯苗,相比組培技術(shù)每株砧木的繁育成本可降低80%以上,早熟蘋(píng)果成熟期提前了15至20天,價(jià)格提高30%。”楊勇說(shuō),在這里平均每隔40天就可以出一茬苗,實(shí)現(xiàn)了工廠化育苗。

  在運(yùn)城,不僅實(shí)現(xiàn)果樹(shù)優(yōu)質(zhì)育苗,依托“新品種、新技術(shù)、新模式”的“三新”果園,讓蘋(píng)果種植實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)、高效、穩(wěn)產(chǎn)。

  走進(jìn)果農(nóng)王海峰的“三新”示范果園,和傳統(tǒng)果園相比,這里滿滿的科技感,果園內(nèi)太陽(yáng)能物聯(lián)網(wǎng)、殺蟲(chóng)燈和水肥一體智能灌溉系統(tǒng)等設(shè)備一應(yīng)俱全。王海峰說(shuō),傳統(tǒng)果園5年掛果、7年到8年豐產(chǎn),現(xiàn)在這個(gè)果園不僅2到3年就能豐產(chǎn),種植的新品種蘋(píng)果,售價(jià)相比傳統(tǒng)種植的蘋(píng)果高了近1倍。

  運(yùn)城市果業(yè)發(fā)展中心主任樊波平說(shuō),像這樣的“三新”示范果園當(dāng)?shù)匾呀ǔ?6個(gè),解決了傳統(tǒng)果園栽培方式落后、品種老化、產(chǎn)量不穩(wěn)定等問(wèn)題。

  水果鋪就甜蜜“致富路”

  進(jìn)入秋季,位于鹽湖區(qū)的金井鄉(xiāng)貴家營(yíng)村,去年建設(shè)的百畝陽(yáng)光玫瑰葡萄園迎來(lái)了首次掛果,村民們忙著采摘、篩選、包裝,往來(lái)的運(yùn)輸車輛絡(luò)繹不絕。

  貴家營(yíng)村黨支部書(shū)記尉忠朝說(shuō),去年以來(lái),村里的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社與山西一家化肥公司合作,企業(yè)負(fù)責(zé)苗木栽植、滴灌設(shè)施、大棚搭建等工作,聯(lián)合種植450畝陽(yáng)光玫瑰葡萄,項(xiàng)目帶動(dòng)全村80余名勞動(dòng)力就業(yè),一年為村集體增收5萬(wàn)元左右。

  地處黃河岸畔的平陸縣澗北村,土壤氣候水利等條件適宜發(fā)展獼猴桃種植,所產(chǎn)的獼猴桃汁多味美、酸甜可口。連日來(lái),這里的百余畝紅心獼猴桃陸續(xù)成熟,村民們正抓緊采摘、包裝獼猴桃。澗北村黨支部書(shū)記李宗澤介紹說(shuō),今年首次掛果的獼猴桃被一家電商企業(yè)以每斤6元的價(jià)格全部收購(gòu)。

  數(shù)據(jù)顯示,運(yùn)城水果種植面積300萬(wàn)畝,年產(chǎn)量約600萬(wàn)噸,2022年產(chǎn)值達(dá)230億元。運(yùn)城市還以果業(yè)為龍頭,帶動(dòng)包裝、印刷、運(yùn)輸、餐飲、加工、旅游、文化等產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

  走向世界的“運(yùn)城水果”

  走進(jìn)坐落在運(yùn)城市的山西皓美果蔬有限公司車間,經(jīng)過(guò)果農(nóng)的細(xì)致分揀和海關(guān)工作人員的查驗(yàn),一批150噸的新鮮蘋(píng)果即將發(fā)往山東黃島港口,出口到東南亞國(guó)家。

  “不久前,我們和東南亞市場(chǎng)簽訂了一筆5000噸蘋(píng)果出口訂單,這些天幾乎每天都有上百噸的報(bào)關(guān)量。”公司負(fù)責(zé)人杜紅羌說(shuō),公司成立9年來(lái),已將蘋(píng)果遠(yuǎn)銷至海外十幾個(gè)國(guó)家,年出口量超過(guò)2萬(wàn)噸。

  “好水果是種出來(lái)的。”樊波平介紹說(shuō),為保障水果品質(zhì),運(yùn)城積極打造優(yōu)質(zhì)果品出口基地,與中國(guó)農(nóng)科院果樹(shù)研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)共同編制的水果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程與國(guó)際接軌,用出口標(biāo)準(zhǔn)倒逼果業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。當(dāng)前,運(yùn)城已投資2600萬(wàn)元建成國(guó)家溫帶果蔬檢疫重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,358個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)國(guó)際互認(rèn),運(yùn)城果品可直銷海外。

  眼下,正在舉辦的第七屆山西(運(yùn)城)國(guó)際果品交易博覽會(huì),吸引了來(lái)自泰國(guó)、哈薩克斯坦等國(guó)家的境外商協(xié)會(huì)代表及農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易客商前來(lái)洽談。據(jù)了解,山西(運(yùn)城)國(guó)際果品交易博覽會(huì)自2016年舉辦以來(lái),已成功舉辦六屆,成為運(yùn)城水果走出國(guó)門(mén)、走向世界的橋梁。

  運(yùn)城海關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),近年來(lái),地處內(nèi)陸地區(qū)的運(yùn)城,主要栽植的13類水果品種全部實(shí)現(xiàn)出口,出口國(guó)家和地區(qū)達(dá)到76個(gè)。

  (新華社太原10月29日電)

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