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昆明的白菜、溫州的花菜、海南的玉米……清晨，天蒙蒙亮，位于南京市江寧區的南京農副產品物流中心，來自全國各地運送新鮮蔬菜的貨車往來穿梭，一片繁忙景象。
作為華東地區最重要的農產品批發市場之一，南京農副產品物流中心承擔著南京及周邊約70%的蔬菜供給，當地人習慣稱它為眾彩市場。元旦臨近，寒潮下的南京“菜籃子”保供情況如何？記者20日來到眾彩市場實地探訪。
“這一車土豆是從河北沽源拉來的，有30多噸，大概兩天就能賣完。”走進眾彩市場蔬菜批發區，做土豆批發生意十多年的商戶張瑞峰正忙著安排剛到的大貨車卸貨。他告訴記者，土豆貨源一般來自河北、內蒙古一帶，近期冰雪天氣使得大車運輸時間和物流成本有所增加，但菜價基本穩定，“原先批發價一斤八毛多，現在是九毛錢，我們備貨量大，保證供應沒問題。”
由于天氣寒冷，眾彩市場內的大白菜、土豆等耐儲蔬菜走貨量明顯增加，菠菜、生菜等綠葉菜也受到歡迎。
“前幾天下雪時葉菜銷路不錯，白菜、包菜、菠菜這些比平時多賣了一半以上。”批發大戶韋正玲從事蔬菜批發生意二十多年，在眾彩市場包下10多個檔口，每天蔬菜出貨量達100多噸。這兩天蔬菜供應量增加，但需求量有所回落，價格相比往年反而呈現下降趨勢。“比如白菜，往年這時候批發要六七毛一斤，最近只要三四毛一斤。”
來自四川的豌豆尖、湖北的洪山菜薹……穿行在蔬菜批發區，記者發現貨架上多出了不少新面孔，市民餐桌更加豐富。商戶譚祥從四川運來了一車兒菜，主要供應永輝超市等商超。“兒菜是這兩年開始進貨的，像豌豆尖、兒菜以前的主要市場是西南地區，現在江浙一帶百姓也開始嘗鮮，我們的進貨量一年比一年大。”
除了蔬菜批發區，眾彩市場還設有果品、水產、副食、百貨、糧油等批發區，交易品種超過40萬種。眾彩果品市場里，貨車進出絡繹不絕，各類水果琳瑯滿目。不少商戶告訴記者，隨著節假日臨近，水果禮盒需求上升，蘋果、臍橙等時令水果受到青睞，草莓、菠蘿蜜、車厘子等水果銷路較好。“現在是草莓旺季，每天能賣出兩千斤左右。”專門做草莓生意的商戶蔣慶樂說，除了主要供應商超、水果店，還有不少市民駕車來采購。
“現在市場各項農副產品貨源豐富，我們的‘菜籃子’穩，‘果盤子’足。”眾彩物流批發市場副總經理李明最近正忙著幫助商戶強化產銷信息對接，暢通供貨渠道。他告訴記者，眾彩市場每天蔬菜到貨量保持在3000噸以上，確保大宗農產品主要品種不斷檔，有力保障市場物豐價穩。
（新華社南京12月21日電）?
寒潮之下，如何守好百姓“菜籃子”“米袋子”？
“菜籃子”“米袋子”關系著千家萬戶。各地聚焦糧、油、肉、蛋、奶、果、蔬等生活必需品，扎實做好市場保供工作。
